花カフェ「アイバレー」は、北海道支笏湖から美笛峠を抜けて洞爺湖へ向かう途中の大滝にあります。
アイバレーの赤いハチミツは、非加熱の天然ハチミツ。
赤いはちみつの秘密は、大滝特産のスーパーフードの「アロニア」！
この記事では、花カフェアイバレー「赤いハチミツ」の特徴について、購入先や値段についてもお伝えします。
また、花カフェアイバレーは、ワンちゃん連れもOKのため、愛犬家からも人気がります。
札幌からは車で約2時間！
近くには、北湯沢温泉や三階の滝・ナイアガラの滝などの見どころもあり、ドライブにもおすすです。
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北海道大滝花カフェアイバレーの「赤いハチミツ」とは
「赤いハチミツ」は、北海道の伊達市大滝にある花カフェアイバレーで生産される特別なハチミツです。
「赤いハチミツ」の主な材料は、自家養蜂した非加熱の天然ハチミツと、大滝特産のベリーの仲間である「アロニア」です。
ちーアロニアは↓
読者さんブルーベリーみたいですね！
地元の自然豊かな環境で育つ花々から採れる蜜は、その独特の色と風味を生み出します。
「赤いハチミツ」という名の通り、このハチミツは一般的なハチミツとは異なり、鮮やかな赤色が特徴です。
まるでルビーのようで、見た目にも美しく、味わい深いハチミツとして知られています。
アロニアには目にいいといわれるアントシアニンや抗酸化力の強いカロテノイドが多く含まれ、健康志向の方から注目されています。
ハチミツとの組合せは最強です。
通常のハチミツと比較して風味が濃厚で、特に焼き菓子や紅茶に良く合います。
また、その美しい色合いは、ギフトとしても喜ばれます。
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「赤いハチミツ」の製造元の花カフェアイバレーとは
花カフェアイバレーとは
花カフェアイバレーは、支笏湖から美笛峠を抜けて洞爺湖へ向かう途中の、緑に囲まれた大滝地区にあります。
「赤いハチミツ」の製造元である花カフェアイバレーは、北海道大滝町に位置するカフェ兼ハチミツ製造工場です。
大自然に囲まれたカフェで、ハチミツを使ったスイーツやドリンクを楽しむことができます。
自然環境を活かした美味しいハチミツ作りを心がけ、地元の人々や観光客から愛されています。
花カフェアイバレーの魅力
自然豊な伊達市大滝に位置するカフェ「花カフェ アイバレー」はガーデン、アイヌ文様のギャラリー、ハチミツ、音楽イベントを中心に営業を展開しています。
大人気の「赤いはちみつ」は多種多様な花が咲き誇るガーデンでミツバチが集めたハチミツと、大滝特産のアロニアの自家製エキスの合わせから生まれました。
北湯沢温泉 ホロホロ山荘との共同企画で愛犬家とワンちゃんが一緒に楽しめる癒やしの場「ドッグカフェ」でもあります！
店内にはジャズやボサノバが流れ、木の温もりを感じることができる空間が広がっています。
店内にはアイヌ文化が感じられる作品が展示されており、その雰囲気は訪れる人々を魅了しています。
店内では、カレー、パスタのほか、アロニアを使ったドリンクやジェラート、ケーキなどのスイーツも楽しめます。
- ハチミツを使ったスイーツやドリンクが楽しめる
- 大自然の中でリラックスできる
- 「赤いハチミツ」を購入できる
- ワンちゃんと一緒に楽しめる
- アイヌ文化にふれることができる
ポチップ
「赤いハチミツ」の購入方法と値段は？
「赤いハチミツ」はアイバレーの店舗とオンラインで購入できます。
オンラインで購入する場合は、送料や手数料が追加される場合があります。
詳細は各オンラインショッピングサイトをご確認ください。
直接「花カフェアイバレー」で購入
花カフェアイバレーでは、店頭で直接「赤いハチミツ」を購入することができます。
店舗では、試食をしながら自分の好みに合ったハチミツを選ぶことができるので、一度訪れてみることをおすすめします。
花カフェアイバレーでは、店頭販売と発送販売の両方を行っています。
オンラインで購入
花カフェアイバレーの公式サイトで購入できます↓。
遠方に住んでいる方や、忙しくて店舗に足を運べない方にとっては、この方法が便利です。
ポチップ
ふるさと納税の返礼品として購入
花カフェアイバレーのハチミツは、ふるさと納税の返礼品としても手に入れることができます。
ちー赤いはちみつのほかに、白いはちみつと緑のはちみつもあります。
- 白いはちみつ
アカシアから採れたハチミツ。
上品な香りとふんわりした甘さが特徴。
クセがなくハチミツが苦手な方にもオススメ。 - 緑のはちみつ
天然の漢方とも呼ばれる「シコロ」から採れたハチミツ。
柑橘系のさわやかな味わい。
整腸効果も期待できます。
漢方薬の感覚でそのまま食べるのもオススメ。
読者さんどれも気になります。
読者さんハチミツの値段はどのくらいですか？
| 赤いはちみつ | 白いはちみつ | 緑のはちみつ | |
| 48g（ミニ） | 1,300円 | 1,300円 | 1,300円 |
| 140g（大） | 2,500円 | 2,500円 | 2,500円 |
花カフェアイバレーの店舗情報とアクセス
花カフェアイバレーは、大滝の本店のほか、札幌市宮の森にもカフェがあります。
読者さん大滝だけでなく、札幌にあるのも嬉しいですね！
花Cafe Aivalley（アイバレー）
花カフェアイバレーは、支笏湖から美笛峠を抜けて洞爺湖へ向かう途中の、緑に囲まれた大滝地区にあります。
